Hamarosan itt a karácsony és az ajándékozás ideje! Te is szeretnél valami személyes és kreatív ajándékot készíteni szeretteidnek? Tarts velem, és adok pár ajándék ötletet, amit akár az utolsó percben is elkészíthetsz! ☺️

Mi is lehetne jobb karácsonykor egy közös családi ebédnél? Korábbi cikkünkben előételeket hoztunk nektek, most pedig levesekkel szeretnénk kedveskedni. Három olyan levest hoztunk, amelyekről nekünk mindig a karácsony jut eszünkbe, hiszen a gesztenye, a fahéj és a narancs ízét gyakran asszociáljuk a karácsonyhoz.
Nekem személy szerint, ha karácsony, akkor nagymamám húslevese jut elsőre eszembe, amit senki sem tud ugyanúgy elkészíteni mint ő (szerintem még sokan vagyunk ezzel így). Ezért megkérdeztem tőle mi a titka. A következőkben az ő tippjeit is olvashatjátok.

1. Gesztenyekrémleves

Hozzávalók:

7dl tej
1 dl tej
2 ek cukor
1 csomag vaníliás puding
30 dkg főtt gesztenye
4 cl rum
1 csipet só

1. Lépés: Egy kis tejben elkeverjük a cukrot és a pudingport úgy, hogy folyékony állaga legyen.

2. Lépés: A maradék tejet felforraljuk, majd hozzáöntjük a pudingos keveréket. Kavargatás mellett a gesztenyét, a rumot és egy kis csipet sót is hozzáteszünk.

3. Lépés: 20 perc főzés után hozzáöntjük a tejszínt és felforraljuk. Ízlés szerint még édesíthetjük cukorral.

4. Lépés: Botmixerrel bepürésítjük.