Nekünk a Karácsony


A modern karácsonyi levesektől nagymama húsleveséig

2022. december 06. - Nekünk A Karácsony

Mi is lehetne jobb karácsonykor egy közös családi ebédnél? Korábbi cikkünkben előételeket hoztunk nektek, most pedig levesekkel szeretnénk kedveskedni. Három olyan levest hoztunk, amelyekről nekünk mindig a karácsony jut eszünkbe, hiszen a gesztenye, a fahéj és a narancs ízét gyakran asszociáljuk a karácsonyhoz.
Nekem személy szerint, ha karácsony, akkor nagymamám húslevese jut elsőre eszembe, amit senki sem tud ugyanúgy elkészíteni mint ő (szerintem még sokan vagyunk ezzel így). Ezért megkérdeztem tőle mi a titka. A következőkben az ő tippjeit is olvashatjátok.

1. Gesztenyekrémleves
gesztenye.jpeg

 

Hozzávalók:

7dl tej
1 dl tej
2 ek cukor
1 csomag vaníliás puding
30 dkg főtt gesztenye
4 cl rum
1 csipet só

 

1. Lépés: Egy kis tejben elkeverjük a cukrot és a pudingport úgy, hogy folyékony állaga legyen.

2. Lépés: A maradék tejet felforraljuk, majd hozzáöntjük a pudingos keveréket. Kavargatás mellett a gesztenyét, a rumot és egy kis csipet sót is hozzáteszünk.

3. Lépés: 20 perc főzés után hozzáöntjük a tejszínt és felforraljuk. Ízlés szerint még édesíthetjük cukorral.

4. Lépés: Botmixerrel bepürésítjük.

Tovább

Karácsonyi könyvajánló

christmas-books-1637151598.jpegTudjuk, hogy a karácsonyi időszak mindenki számára nagyon zsúfolt. Ilyenkor történik az ajándékok megvásárlása, ételek, sütemények elkészítése, amelyek bizony fáradtságot vonnak maguk után. Éppen ezért úgy gondoltuk, hogy összegyűjtünk nektek egy pár karácsonyi könyvet, amelyek által félre tudjuk tenni a sok rohanást és ki tudunk egy kicsit kapcsolódni. A könyvek, amelyeket itt felsorolunk nem csak a könyvimádóknak szólnak, hanem azoknak is, akik ritkábban olvasnak, ugyanis ezek a könyvek tele vannak szép, megható, szórakoztató történetekkel.

Tovább

Európa karácsonyi vásárai, amiket NEM érdemes kihagynod 2022-ben

2. Rész

Európa telis-tele van szebbnél szebb karácsonyi vásárokkal, melyek mesebeli hangulatot keltenek a látogatók számára. Mutatjuk szerintünk melyek a leggyönyörűbbek.
Ünnepi díszbe öltözött környezet, gőzölgő forralt bor, ínycsiklandó téli finomságok és különféle kézműves portékák. A karácsonyi vásárok már novembertől kínálnak lehetőséget az ünnepekre való hangolódásra. Ha kedvetek támad felkerekedni és belekóstolni az ünnepi hangulatba, számos lehetőség közül választhattok. Európa történelmi városaiban egymást érik a mesés hangvitelű vásárok. 

karacsonyi_vasar_borito.jpg

Tovább

Adventi kalendárium egyszerűen, lépésről lépésre

Az adventi naptár létrejötte 1900 körülre tehető, melynek története egy német édesanyához fűződik, akinek kisfia, Gerhard, hetekkel az ünnep előtt izgatottan várta, hogy megkapja a karácsonyi ajándékait. Az anya, ezért egy érdekes és meglepő játékot talált ki fia számára: egy merev papírlapot 24 részre osztott fel, minden részre egy-egy darab csokoládét helyezett, és megengedte fiának, hogy minden nap megegyen egyet.

A kisfiú felnőtte után nem felejtette el édesanyja meglepetését, és üzleti vállalkozásba kezdett. Olyan naptárt hozott létre, melyen 24 ablakocska mögé egy-egy darab csokoládét vagy cukorkát rejtett el, így ezek csak az ablakocskák kinyitása után váltak láthatóvá.

Tarts velem, és készítsd el te is meglepetésekkel tele adventi kalendáriumodat!

adventi_kalendarium_borito.jpg

Tovább

Európa karácsonyi vásárai, amiket NEM érdemes kihagynod 2022-ben

1. Rész

Európa telis-tele van szebbnél szebb karácsonyi vásárokkal, melyek mesebeli hangulatot keltenek a látogatók számára. Mutatjuk szerintünk melyek a leggyönyörűbbek.
Ünnepi díszbe öltözött környezet, gőzölgő forralt bor, ínycsiklandó téli finomságok és különféle kézműves portékák. A karácsonyi vásárok már novembertől kínálnak lehetőséget az ünnepekre való hangolódásra. Ha kedvetek támad felkerekedni és belekóstolni az ünnepi hangulatba, számos lehetőség közül választhattok. Európa történelmi városaiban egymást érik a mesés hangvitelű vásárok.

cologne-christmas-market-1603916555.jpg

Tovább

5 karácsonyi előétel, amit könnyen elkészíthetsz és még jól is néz ki

Bár még csak november van, biztos vagyok benne, sokak fejében megfogalmazódott a kérdés, hogy idén karácsonykor mi kerüljön az ünnepi asztalra. Minden évben változást akarunk, de végül mindig marad a hagyományos menü, mert az már bevált, azt megszokta és szereti mindenki, de valójában titkon kicsit unjuk is. Így mindig elhatározzuk, hogy jövőben majd változtatunk, ne legyen mindig ugyanaz.0b9fd219-10c6-4fb3-ad2f-99b1b462698a-47541-00000dc21ef15823_1.JPG

Hoztunk neked 5 olyan receptet, amely segíthet ünnepi előételed elkészítésében. És, hogy ne csak a biztos előételed legyen meg, a további cikkeink során a többi fogáshoz is hozunk néhány ötletet, receptet. 

Tovább

10 legszívmelengetőbb karácsonyi film és mese az egész családnak

Karácsonykor, amikor együtt van az egész család szerintünk a legjobb programok közé tartozik a közös filmnézés. Rengeteg olyan filmmel, mesével találkoztunk már az életünk folyamán, amit egyszerűen nem tudunk megunni és bármennyiszer újra tudnánk nézni. A meséket illetően lehetünk 5, 20 vagy akár 30 évesek is, mégis vannak olyan mesék, amelyeket bármilyen korban szívesen megnézünk, mert azok kedvesek számunkra, tele vannak lélekemelő történetekkel. Mivel Karácsony a szeretet, béke ünnepe, ezért szerintünk pont az ilyen filmekre van szükségünk azokban az időszakokban.

Tovább
süti beállítások módosítása