Nekünk a Karácsony

Európa karácsonyi vásárai, amiket NEM érdemes kihagynod 2022-ben

1. Rész

2022. november 21. - Nekünk A Karácsony

Európa telis-tele van szebbnél szebb karácsonyi vásárokkal, melyek mesebeli hangulatot keltenek a látogatók számára. Mutatjuk szerintünk melyek a leggyönyörűbbek.
Ünnepi díszbe öltözött környezet, gőzölgő forralt bor, ínycsiklandó téli finomságok és különféle kézműves portékák. A karácsonyi vásárok már novembertől kínálnak lehetőséget az ünnepekre való hangolódásra. Ha kedvetek támad felkerekedni és belekóstolni az ünnepi hangulatba, számos lehetőség közül választhattok. Európa történelmi városaiban egymást érik a mesés hangvitelű vásárok.

cologne-christmas-market-1603916555.jpg

Tovább

5 karácsonyi előétel, amit könnyen elkészíthetsz és még jól is néz ki

Bár még csak november van, biztos vagyok benne, sokak fejében megfogalmazódott a kérdés, hogy idén karácsonykor mi kerüljön az ünnepi asztalra. Minden évben változást akarunk, de végül mindig marad a hagyományos menü, mert az már bevált, azt megszokta és szereti mindenki, de valójában titkon kicsit unjuk is. Így mindig elhatározzuk, hogy jövőben majd változtatunk, ne legyen mindig ugyanaz.0b9fd219-10c6-4fb3-ad2f-99b1b462698a-47541-00000dc21ef15823_1.JPG

Hoztunk neked 5 olyan receptet, amely segíthet ünnepi előételed elkészítésében. És, hogy ne csak a biztos előételed legyen meg, a további cikkeink során a többi fogáshoz is hozunk néhány ötletet, receptet. 

1. Virslis karácsonyi koszorú

virsli.jpegHozzávalók:   

1 csomag leveles tészta

 24 db mini virsli

 2 ek mustár, ketchup

1 tojás

 Szezámmag

 Friss rozmaring a díszítéshez   

1. Lépés: Nyújtsuk ki a tésztát és kenjük meg ketchuppal és mustárral ízlés szerint. A megkent tésztát vágjuk fel 24 db ujjnyi vastag csíkokra, hogy tudjuk a virsliket egyenként becsomagolni a tésztacsíkokba.

2. Lépés: A becsomagolt virsliket tegyük koszorúalakban egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd kenjük meg a tetejüket tojással, és szórjuk meg szezámmaggal.

3. Lépés: 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük.

4. Lépés: Tálaláskor friss rozmaringgal díszítjük.

2. Széttéphető karácsonyfa

ezgif-3-e04037ad65.jpeg

Hozzávalók:   

1 csomag instant pizza tészta

110 g krémsajt ( vagy 7 mozarella rúd)

2 ek. vaj

1 gerezd fokhagyma

1 marék felaprított bazsalikom és rozmaring

1 tojás

Finomra reszelt parmezán

1. Lépés: Lisztezett felületen nyújtsuk ki a pizzatésztát és vágjuk 33 egyenlő méretű kockára.

2. Lépés: Kockázzuk fel a mozarella rúdakat és tegyünk egy-egyet minden tésztakockára, majd formázzunk kis golyókat.

3. Lépés: A golyókat karácsonyfa alakban, szorosan egymás mellé helyezzük el sütőpapírral kibélelt tepsiben.

4. Lépés: 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 15-20 perc alatt süssük őket aranybarnára.

5. Lépés: Közben az olvasztott vajat, a reszelt parmezánt, bazsalikomot és rozmaringot keverjük össze

6. Lépés: A sütőből kivett golyókat kenjük meg a vajas fűszeres keverékkel, és már fogyaszthatjuk is.

3. Karácsonyi sajttál

img_3949.jpg

 

Hozzávalók:

4 fajta sajt 

szőlő: piros, zöld

díszítéshez: friss bazsalikom és rozmaring

 

 

1. Lépés: Válassz 4 fajta sajtot (néhány fehér és néhány sárga fajtát a szín érdekessége érdekében) és vágd fel háromszög alakú szeletekre.

2. Lépés: Egy vágódeszkára kezdd el építeni a fát a tetejétől szőlővel kezdve. Haladj lefele egy réteg sajttal, majd szőlővel, váltogatva a színeket.

3. Lépés: Díszítsük a fát a friss fűszernövényekkel és illesszük a faágdarabot a törzshöz.

4. Tojáshóember

img_3951.jpg

 Hozzávalók egy hóemberhez:

2 db tojás

1 kis darab sárgarépa

5 szem feketebors

1 szál petrezselyem

1. Lépés: Próbáljunk egy kisebb és egy nagyobb tojást választani, ezeket pedig főzzük meg és pucoljuk meg.

2. Lépés: A nagyobb tojás aljából és tetejéből kivágunk egy-egy kis darabot. A kisebb tojásnak is vágjunk ki vékonyan az aljából.

3. Lépés: A sárgarépából vágunk egy kis és egy nagyobb karikát. A nagyobb karikára tegyük rá a kisebbet, majd szúrjunk bele egy fogpiszkálót úgy, hogy a fogpiszkáló tetején legyen a répából kialakított kalap.

4. Lépés: A tojásokat helyezzük egymásra, és felülről szúrjuk bele a fogpiszkálót.

5. Lépés: Díszítésként formázzunk a répából orrot, borssal a szemét, száját és gombjait rakjuk ki a hóembernek. Végül pedig egy kis szál petrezselyemből rakjunk neki seprűt.

5. Mini karácsonyfa falatkák

img_3954.JPG

Hozzávalók:

1 db kígyóuborka

kemény sajt

szalámi

koktél paradicsom

1. Lépés: Az uborkából krumplihámozóval vékony szeleteket vágunk, ezeket pedig nyársra vagy fogpiszkálóra húzzuk spirál formában, hogy fenyőfát formázhassunk

2. Lépés: Az aljára tetszés szerint húzhatunk egy fél koktélparadicsomot vagy pár szelet szalámit, de mást is kitalálhatunk.

3. LépésA tetejére jöhet a sajtból kivágott csillag.

Kövesd Facebook és TikTok oldalainkat további karácsonyi tartalmakért.

Jó étvágyat kívánunk!

 

                                           

           

10 legszívmelengetőbb karácsonyi film és mese az egész családnak

Karácsonykor, amikor együtt van az egész család szerintünk a legjobb programok közé tartozik a közös filmnézés. Rengeteg olyan filmmel, mesével találkoztunk már az életünk folyamán, amit egyszerűen nem tudunk megunni és bármennyiszer újra tudnánk nézni. A meséket illetően lehetünk 5, 20 vagy akár 30 évesek is, mégis vannak olyan mesék, amelyeket bármilyen korban szívesen megnézünk, mert azok kedvesek számunkra, tele vannak lélekemelő történetekkel. Mivel Karácsony a szeretet, béke ünnepe, ezért szerintünk pont az ilyen filmekre van szükségünk azokban az időszakokban.

Tovább
süti beállítások módosítása